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全自動(dòng)商用洗碗機(jī)多是出現(xiàn)在餐飲行業(yè)昨稼,商用全自動(dòng)洗碗機(jī)適用于酒店瞒瘸,食堂侣诺,賓館以及餐具集中消毒中心,當(dāng)然還有一些家用全自動(dòng)洗碗機(jī)使用在家里的氧秘,家用洗碗機(jī)占地面積較小年鸳,尺寸小,容量小丸相,可以根據(jù)自家人口來(lái)定制一款適合自己的洗碗機(jī)搔确,今天貴州廚房設(shè)備主要就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō),全自動(dòng)商用洗碗機(jī)正確使用方法灭忠。
1膳算、全自動(dòng)商用洗碗機(jī)洗滌的餐具中不能夾帶其他雜物,要將餐具上的食物碎渣等物全部清除掉弛作,否則容易堵塞過(guò)濾網(wǎng)或妨礙噴嘴旋轉(zhuǎn)涕蜂,影響洗滌效果,也容易損壞機(jī)器本身映琳。往洗碗機(jī)內(nèi)放餐具時(shí)机隙,餐具不應(yīng)露出金屬籃外。比較小的杯子萨西、勺等器具要避免掉落和防止碰撞有鹿。器具應(yīng)順序擺放,不要疊壓放置谎脯,以免影響洗凈度印颤。洗滌時(shí)標(biāo)準(zhǔn)的餐具排列應(yīng)該是這樣的:碗籃的下層放小盤(pán)子,小盤(pán)子右邊放橢圓形盤(pán)子穿肄,橢圓形盤(pán)子右邊放中等大小的盤(pán)子年局,然后依次將大盤(pán)子、飯碗和湯碗置于側(cè)面咸产,杯架上放茶杯和酒杯矢否,叉子方向應(yīng)向上,筷子前端要向下脑溢。
2僵朗、使用洗碗機(jī)專(zhuān)用洗滌劑來(lái)清洗餐具,可以有效消除臟污屑彻。專(zhuān)用洗滌劑屬于低泡沫验庙、高堿性物質(zhì),因此不能直接用手接觸進(jìn)行洗滌社牲,以免灼傷皮膚粪薛。
太格教您如何正確使用全自動(dòng)商用洗碗機(jī)
3、使用全自動(dòng)商用洗碗機(jī)時(shí)搏恤,必須有接地線违寿,以確保安全湃交。同時(shí)更好使用獨(dú)立電源,不與其他電器合用一個(gè)插座藤巢。洗碗機(jī)應(yīng)水平放在平坦的地面上搞莺,同時(shí)要遠(yuǎn)離煤氣灶、腐蝕性氣體掂咒,更好靠近水龍頭和排水道才沧,并且要保證進(jìn)水管和出水管順暢,防止彎折或打結(jié)绍刮,也不要將重物壓在膠管上温圆,保證進(jìn)水出水正常。
4录淡、全自動(dòng)商用洗碗機(jī)在烘干餐具時(shí)捌木,會(huì)耗費(fèi)大量電能油坝。如果不急于立即使用清洗后的餐具嫉戚,可以采用自然通風(fēng)干燥的辦法,這樣可以降低耗電量澈圈。
隨著時(shí)代的發(fā)展彬檀,在全自動(dòng)洗碗機(jī)的時(shí)代下,總會(huì)有種種問(wèn)題發(fā)生瞬女,不管是人為造成還是操作不當(dāng)窍帝,又或是機(jī)器本身的問(wèn)題出現(xiàn),都會(huì)讓我們很困擾诽偷,那么下面貴州廚房設(shè)備就簡(jiǎn)單來(lái)分享一下全自動(dòng)洗碗機(jī)常見(jiàn)故障及處理方法:
不能工作原因及排除方法:停電或保險(xiǎn)絲熔斷坤学,待供電正常或更換保險(xiǎn)絲报慕。插頭深浮、插座松脫,電源線斷線眠冈,用萬(wàn)用表電阻檔檢查斷路部位接好飞苇。程序控制器有故障,檢查程控器馬達(dá)是否損壞蜗顽,各觸點(diǎn)是否接觸不良布卡,如觸點(diǎn)接觸不良可用細(xì)砂紙砂光。停水雇盖,洗碗機(jī)設(shè)有水位開(kāi)關(guān)忿等,無(wú)水注入電機(jī)不能工作,待正常注水再使用崔挖。機(jī)門(mén)沒(méi)關(guān)好或門(mén)開(kāi)關(guān)損壞;可將機(jī)門(mén)關(guān)緊或檢查開(kāi)關(guān)是否損壞这弧,接觸不良等娃闲。電氣部分有斷路的地方;用萬(wàn)用表電阻檔按電氣原理圖查找斷線處,并接牢匾浪。
主電機(jī)不轉(zhuǎn)原因及排除方法:如有嗡嗡聲皇帮,電機(jī)被卡住,檢查葉輪或洗滌泵有機(jī)械故障蛋辈,予以排除属拾。壓力開(kāi)關(guān)(水位開(kāi)關(guān))不起作用;檢查低水位壓力開(kāi)關(guān)觸頭是否粘連或壓力失調(diào)。電機(jī)或電容燒毀;檢查電機(jī)或電容是否正常冷溶。
程序紊亂原因及排除方法:程序控制器凸輪損壞;更換凸輪渐白。電路接線接錯(cuò)或松脫;按電氣原理圖檢查更正。電磁線圈或接線斷路;用萬(wàn)用表電阻檔檢查逞频,修復(fù)或更換纯衍。程控器或壓力開(kāi)關(guān)失靈,檢查程控器控制進(jìn)水閥觸頭是否粘連苗胀,或壓力開(kāi)關(guān)觸點(diǎn)粘連修復(fù)襟诸。