電陶爐作為新一代廚房電器新寵與傳統(tǒng)的電磁爐相比闸衫，以獨(dú)特功能優(yōu)勢及使用效果迅速贏得消費(fèi)者的青睞。從電陶爐功能诽嘉、電陶爐技術(shù)原理與電磁爐功能蔚出、電磁爐技術(shù)原理相比弟翘，它們之間存在以下幾個區(qū)別。

      1骄酗、不挑鍋稀余，電磁爐只能使用專用鍋具，電陶爐不挑鍋具酥筝，不管是鐵、鋁雏门、瓦嘿歌、陶瓷等平底 鍋具均可使用。

      2茁影、低輻射：電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱宙帝，采用遠(yuǎn)紅外線技術(shù)，沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射

      3募闲、加熱溫度高：電陶爐的加熱溫度達(dá)到700度步脓，電磁爐僅有270度。

      4浩螺、小火連續(xù)加熱：電磁爐不能實(shí)現(xiàn)小火連續(xù)加熱靴患。

      傳說中有一定保健功效（可能是專家說的）：電陶爐無明火，不產(chǎn)生一氧化碳要出， 輻射鸳君，屬于無污染和 無有害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品。還具有醫(yī)療作用患蹂，因?yàn)殡娞諣t發(fā)熱是醫(yī)學(xué)界遠(yuǎn)紅外線或颊，只要經(jīng)常使用就能活化細(xì)胞，促進(jìn)血液循環(huán)传于，加速新陳代謝囱挑， 紅外線波有促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝沼溜，增強(qiáng)免 疫等功能平挑。 電磁爐和電陶爐加熱手段不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導(dǎo)磁性產(chǎn)生渦流產(chǎn)生熱能系草，電陶爐使用更為傳統(tǒng)的方式弹惦，通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，是更接近于明火加熱的方式悄但。