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貴州廚房設(shè)備的制冰機(jī)是通過(guò)補(bǔ)充水閥門(mén)弃锐,水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽袄友,然后經(jīng)流量控制閥將水通過(guò)水泵送至到分流頭,在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上霹菊,象水簾一樣流過(guò)制冰器的壁面,水被冷卻至冰點(diǎn)支竹,而沒(méi)有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過(guò)多孔槽流入蓄水槽旋廷,重新開(kāi)始循環(huán)工作。
當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度(厚度可由操作者/用戶任意選擇)礼搁,將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi)饶碘,取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜馒吴,這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí)扎运,起到潤(rùn)滑的作用瑟曲。而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過(guò)多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機(jī)器排出豪治。
1洞拨、儲(chǔ)水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器;
2、壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10 至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化负拟。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層烦衣。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時(shí)候,致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后掩浙,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰花吟,再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán)。
貴州廚房設(shè)備講述制冰機(jī)的工作原理厨姚,您知道了嗎衅澈?廚房設(shè)備中多款比較更為重要。